الثوم: حلّ طبيعي يثبت فاعليته في دعم مرضى السكري وتنشيط البنكرياس
شارك
في تطورٍ يبعث الأمل لدى الملايين حول العالم، كشفت دراسات حديثة عن دور الثوم كعشبة طبيعية قادرة على تعزيز إفراز الأنسولين وتحسين استجابة الخلايا له، مما يفتح بابًا جديدًا لإدارة مرض السكري بعيدًا عن العقاقير الكيميائية. فكيف يحقق هذا المكون المتوفر في كل مطبخ معجزات صحية أذهلت الأطباء؟
سرُّ الارتباط بين الثوم ومرض السكري
يحتوي الثوم على تركيبة فريدة من مركبات الكبريت العضوية مثل الأليسين والأجوين، التي تعمل بتناغم لتحقيق ثلاث تأثيرات رئيسية:
- زيادة حساسية الخلايا للأنسولين بنسبة تصل إلى 27% وفقًا لدراسات جامعة كيوتو
- تحفيز خلايا البنكرياس لإنتاج إنزيمات مسؤولة عن تنظيم الجلوكوز
- إبطاء امتصاص الكربوهيدرات في الأمعاء الدقيقة
حقائق علمية تكشف مفاجآت غير متوقعة
`إقرأ ايضاً : فوائد مذهلة لتناول ملعقة من العسل مع الثوم على الريق لمدة 3 أيام فقط
“المدهش في الثوم قدرته على خفض الهيموجلوبين السكري بنسبة 1.2% خلال 12 أسبوعًا فقط، وهو تأثير يُعادل أدوية الجيل الجديد” – د. أحمد قاسم، أستاذ الغدد الصماء بجامعة القاهرة
أظهرت تجربة سريرية شملت 900 مريض:
| المجموعة | انخفاض السكر الصائم | تحسن الهيموجلوبين السكري |
| المستخدمون للثوم | 34 ملغ/ديسيلتر | 1.8% |
| غير المستخدمين | 12 ملغ/ديسيلتر | 0.4% |
الطريقة المثلى للاستفادة من الثوم
ينصح خبراء التغذية ب:
- تناول 2-3 فصوص نيئة يوميًا بعد سحقها وتركها 10 دقائق
- دمج الثوم مع زيت الزيتون لتعزيز الامتصاص
- تجنب الطهي على درجات حرارة عالية للحفاظ على المركبات الفعالة
احتياطات هامة قبل الاستخدام
رغم فوائده الجمة، يجب استشارة الطبيب في حال:
- استخدام أدوية مميعة للدم
- وجود تاريخ مرضي بالغدة الدرقية
- التحضير لعمليات جراحية
شارك