تحذير صحي .. منتجات غذائية للأطفال تفتقر للمغذيات وتحتوي على سكريات زائدة
أثار تقرير بريطاني حديث موجة من القلق بين الأطباء وأولياء الأمور، بعدما كشف أن عددًا من المنتجات الغذائية المخصصة للأطفال، التي تُباع في الأسواق على أنها “صحية” و”آمنة”، تحتوي في الواقع على نسب مرتفعة من السكريات، وتفتقر إلى العناصر الأساسية الضرورية لنمو الطفل، مثل الحديد وفيتامين C.
ما هي المنتجات التي شملها التقرير؟
سلّط برنامج BBC Panorama الضوء على ست علامات تجارية كبرى، هي: Ella’s Kitchen، Heinz، Piccolo، Little Freddie، Aldi وLidl، حيث تبين من التحقيق أن العديد من منتجاتها الغذائية الخاصة بالأطفال لا توفر الاحتياجات الأساسية التي يحتاجها الأطفال في مراحل نموهم الأولى.
المشكلات الصحية المرتبطة بهذه المنتجات
- بعض المنتجات تحتوي على نسب سكر تتجاوز الكمية اليومية الموصى بها لطفل بعمر عام واحد.
- العديد من المنتجات تحمل ملصقات “خالية من السكر المضاف”، لكنها تحتوي على سكريات طبيعية مفرطة من الفاكهة المصنعة.
- فقدان كبير لفيتامين C بسبب عمليات التصنيع الصناعية.
- نقص في الحديد، وهو عنصر حيوي في تكوين الدم ونمو الدماغ لدى الأطفال.
مخاوف من أطباء الأسنان
حذر الدكتور إيدي كراوتش، رئيس الجمعية البريطانية لطب الأسنان، من الاستخدام المتزايد للفوهات البلاستيكية المرفقة مع عبوات الطعام المهروس، والتي تسهم في تسوس الأسنان المبكر. وأشار إلى أن بعض هذه المنتجات تحتوي على كميات من السكر تفوق ما يوجد في المشروبات الغازية، رغم تسويقها كبدائل صحية للأطفال.
هل هناك تضليل في تسويق هذه المنتجات؟
نعم. وجه التقرير انتقادات صريحة للشركات المنتجة لاستخدامها شعارات تسويقية مضللة مثل “مفيدة لنمو الدماغ” أو “مغذية ومتوازنة”، في حين أن التحاليل الكيميائية تشير إلى أنها ليست كذلك، بل وقد تشكل خطرًا في حال اعتمادها كمصدر غذائي أساسي للأطفال.
ردود فعل الشركات
- Ella’s Kitchen: اعترفت بأن منتجاتها يجب أن تُستهلك باعتدال، وأكدت أنها ليست بديلاً عن الوجبات المنزلية.
- Piccolo: أعلنت أنها بدأت العمل على تطوير وصفات جديدة بمحتوى سكر أقل.
- Aldi: أشارت إلى نيتها تعديل ملصقات المنتجات لتتوافق مع إرشادات هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية (NHS).
نصائح للآباء والأمهات: كيف تختار طعامًا صحيًا لطفلك؟
- اقرأ الملصق الغذائي بدقة، وتجنب المنتجات التي تحتوي على أكثر من 5 غرامات من السكر لكل 100 غرام.
- تأكد من احتواء المنتج على الحديد وفيتامينات مثل A و C وD.
- لا تعتمد على “الجاهز” وحده. قم بتحضير وجبات منزلية متوازنة كلما أمكن.
- قلل من استخدام الأطعمة المقدمة عبر أنابيب أو فوهات بلاستيكية.
- استشر طبيب الأطفال أو اختصاصي تغذية إذا كنت غير متأكد من جودة الطعام المقدم لطفلك.
ما الذي يمكن فعله لحماية صحة الأطفال؟
طالب متخصصون بضرورة تدخل حكومي عاجل لمراجعة معايير تصنيف وتسويق الأغذية المخصصة للأطفال. كما دعت الجمعيات الطبية إلى فرض تشريعات ملزمة تلزم الشركات بخفض كميات السكر وتحسين القيمة الغذائية للمنتجات الموجهة للأطفال، إلى جانب حملات توعية للآباء حول اختيار الأغذية الصحيحة لأبنائهم.
الخلاصة
يكشف هذا التقرير عن فجوة خطيرة بين ما يُروج له تجاريًا وبين الواقع الغذائي لمنتجات الأطفال. ومع زيادة الاعتماد على الأغذية الجاهزة، يصبح من الضروري أن يكون أولياء الأمور أكثر وعيًا بما يقدمونه لأطفالهم، وأن تتخذ الجهات الرقابية موقفًا أكثر صرامة في حماية صحة الأجيال القادمة.