طريقة عمل صوص البيستاشيو في المنزل
شارك
في الآونة الأخيرة، أصبح صوص البيستاشيو من أكثر الصلصات شهرة في عالم الحلويات، حيث يتميز بمذاقه الفريد ولونه الأخضر الجذاب. هذا الصوص لا يقتصر على نوع واحد من الحلويات، بل يمكن إضافته إلى مجموعة متنوعة من الأصناف ليمنحها لمسة مبتكرة وجذابة. سواء كنتِ تريدين تزيين الكيك أو التشيز كيك، فإن صوص البيستاشيو سيكون الإضافة المثالية.
مكونات صوص البيستاشيو
- كوب من الفستق الحلبي
- ربع كوب من الجبن الكريمي
- فانيليا
- ملعقة كبيرة من الزبدة
- نصف كوب من الحليب المكثف
`إقرأ ايضاً :طرق تحضير صوصات لذيذة لتزيين سفرة رمضان بسهولة
طريقة التحضير
باتباع هذه الخطوات البسيطة، يمكنكِ تحضير صوص البيستاشيو في المنزل بسهولة:
- ابدئي بوضع الفستق الحلبي في الخلاط الكهربائي واطحنيه حتى يصبح ناعماً تماماً.
- انقلي خليط الفستق إلى وعاء وأضيفي الزبدة، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج.
- في وعاء آخر، اخفقي الحليب المكثف مع الفانيليا والجبن الكريمي حتى تحصلي على خليط كريمي وناعم.
- أضيفي خليط الفستق تدريجياً إلى المزيج الكريمي واستمري في الخلط حتى تمتزج جميع المكونات.
- اسكبي الصوص في برطمان زجاجي واحفظيه في الثلاجة لاستخدامه في تزيين الحلويات.
بهذه الخطوات البسيطة، يمكنكِ تحضير صوص البيستاشيو في المنزل بسهولة، مما يضيف لمسة فاخرة ومميزة لحلوياتك. جربيه الآن واستمتعي بمذاقه الرائع!
شارك