تشهد أسواق الأسماك في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسعار بعد فترة من التقلبات التي أثرت على قطاع الثروة السمكية خلال الأشهر الماضية. يأتي هذا الاستقرار كبشرى سارة للمستهلكين في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.
تحليل حالة سوق الأسماك المصري
تمتلك مصر ثروة سمكية متنوعة بفضل موقعها الجغرافي الفريد، حيث تطل على البحر المتوسط شمالاً والبحر الأحمر شرقاً، بالإضافة إلى نهر النيل الذي يعد مصدراً رئيسياً للأسماك النيلية. هذا التنوع يضمن توفير أنواع مختلفة من الأسماك تلبي جميع الأذواق والقدرات الشرائية.
الأسماك النيلية: البلطي والبوري في الصدارة
أحدث أسعار السمك البلطي اليوم 8 أبريل 2025
النوع
السعر (جنيهاً للكيلو)
البلطي صغير الحجم
71.10
البلطي الأسواني
95.17
البلطي الممتاز
100.87
البلطي فيليه
181.51
أسعار الأنواع الأخرى من الأسماك
النوع
السعر (جنيهاً للكيلو)
الجمبري الجامبو
480.00
الجمبري متوسط الحجم
315.25
الماكريل المجمد
130.49
المكرونة السويسي
121.80
السردين المجمد
114.88
السبيط
309.89
المرجان الوسط
128.37
الكابوريا
162.13
أسعار السمك في مصر اليوم.. تحليل شامل لأحدث التطورات في سوق الأسماك
نصائح ذكية لشراء الأسماك
يفضل شراء الأسماك الطازجة في الصباح الباكر
تفحص خياشيم السمكة (يجب أن تكون حمراء زاهية)
الابتعاد عن الأسماك ذات الروائح الكريهة
مقارنة الأسعار بين عدة تجار قبل الشراء
الاستفادة من العروض الموسمية على الأسماك المجمدة
توقعات أسعار الأسماك في الفترة المقبلة
يتوقع خبراء الثروة السمكية استمرار استقرار الأسعار خلال الأسابيع القادمة مع زيادة المعروض من المنتج المحلي. ومع ذلك، ينصح المستهلكون بمتابعة التطورات الاقتصادية التي قد تؤثر على أسعار المدخلات مثل الأعلاف ووقود المراكب. يذكر أن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي قد أطلقت عدة مبادرات لدعم المزارع السمكية وزيادة الإنتاج، مما يساهم في استقرار الأسعار وتوفير البروتين الحيواني بأسعار مناسبة لكافة فئات المجتمع.
