تشهد أسواق الدواجن في مصر تطورات مثيرة هذا الأسبوع، حيث تواصل أسعار الفراخ تراجعها بشكل ملحوظ، مما يبشر بفترة من الراحة للمواطنين الذين يعتمدون على الدواجن كمصدر رئيسي للبروتين الحيواني بأسعار معقولة.
أحدث تطورات سوق الدواجن: لماذا هذا الانخفاض؟
بحسب بيانات بورصة الدواجن اليوم الخميس 17 أبريل 2025، يشهد السوق انخفاضًا مطردًا في أسعار مختلف أنواع الفراخ، وهو ما يرجعه الخبراء إلى عدة عوامل:
زيادة المعروض من المنتجات المحلية
انخفاض تكاليف الأعلاف عالميًا
تحسن الظروف الجوية المساعدة على التربية
سياسات دعم جديدة من الحكومة للمربين
أسعار الفراخ اليوم بالتفصيل: بين البورصة والمستهلك
النوع
سعر الكيلو في المزارع
سعر الكيلو للمستهلك
التغير عن الأسبوع الماضي
الفراخ البيضاء
79 جنيه
87 جنيه
▼ 5%
الفراخ الساسو
87 جنيه
97 جنيه
▼ 3%
الفراخ الأمهات
68 جنيه
78 جنيه
▼ 7%
الفراخ البلدي
120 جنيه
130 جنيه
▼ 2%
سوق الكتاكيت: استقرار مع فرص ممتازة للمربين
أما عن سوق الكتاكيت، فتشهد الأسعار حالة من الاستقرار النسبي، مع وجود فرص مميزة للمربين الصغار والمستثمرين على حد سواء:
الكتكوت الأبيض القطعان: 36 – 36.5 جنيه
الساسو والستسوبيور: 13 – 14 جنيه
كتاكيت الشركات الكبرى: 40 – 54 جنيه
الكتكوت البلدي: 7 – 7.5 جنيه
أسعار الفراخ والكتاكيت اليوم.. انخفاض مثير يفرح المواطنين (أبريل 2025)
نصائح ذكية للاستفادة من انخفاض الأسعار
يقدم خبراء التغذية والتسوق عدة نصائح للمواطنين للاستفادة القصوى من هذا الانخفاض:
الشراء مباشرة من المزارع المعتمدة لتوفير 10-15% من السعر
تجميد الكميات الكبيرة عند الشراء في عبوات صغيرة
مقارنة الأسعار بين عدة تجار قبل الشراء
الاستفادة من العروض الترويجية في السلاسل الكبرى
توقعات الخبراء لأسعار الدواجن خلال الفترة القادمة
يتوقع خبراء الاقتصاد الزراعي استمرار هذا الاتجاه التنازلي في الأسعار خلال الأسابيع القليلة القادمة، خاصة مع:
زيادة أعداد المزارع الجديدة التي بدأت الإنتاج
تحسن معدلات التحويل الغذائي في السلالات الحديثة
انخفاض أسعار مستلزمات الإنتاج عالميًا
ومع ذلك، ينصح المربون الصغار بضرورة متابعة الأسعار يوميًا وعدم التسرع في اتخاذ قرارات بيع أو شراء كبيرة قبل دراسة السوق جيدًا.
كيف تؤثر أسعار الدواجن على الاقتصاد المنزلي؟
تشكل أسعار الدواجن مؤشرًا مهمًا للقوة الشرائية للأسر المصرية، حيث تمثل مصدر البروتين الأكثر استهلاكًا. هذا الانخفاض يعني توفيرًا يصل إلى 20-30 جنيه لكل أسرة متوسطة أسبوعيًا، مما ينعكس إيجابًا على الموازنة الشهرية. ختامًا، ينصح بمواكبة تحديثات أسعار الدواجن يوميًا من المصادر الموثوقة، وعدم الاعتماد على الأسعار القديمة التي قد تتغير بشكل سريع في هذه السوق الديناميكية.
