طريقة عمل كيكة الأناناس المقلوبة: تحلية لذيذة من المطبخ الفرنسي - الخليج الان

إذا كنت تبحثين عن طريقة مبتكرة لتحضير كيكة لذيذة تجمع بين حلاوة الأناناس ونعومة الكيك، فإن كيكة الأناناس المقلوبة هي الخيار المثالي. إليكِ طريقة تحضير هذه الحلوى الشهية التي ستضيف لمسة فرنسية لى سفرتك. اتبعي هذه الخطوات البسيطة لتحصلي على كيكة لذيذة تنبهرين بمذاقها:

المكونات:

• علبة أناناس كبيرة
• ½ كوب زيت
• 250 جرام سكر أبيض
• 4 بيض
• 250 جرام دقيق
• رشة ملح
• ½ ظرف بايكينغ باودر
• كوب سكر

طريقة التحضير:

1. في وعاء، اخلطي السكر مع الزبدة ثم أضيفي البيض واخلطي المكونات جيداً.
2. قومي بنخل الدقيق مع البايكينغ باودر، ثم أضيفي الخليط الجاف إلى العجين واخلطيه جيداً.
3. دهنِ صينية الفرن بالقليل من الزيت، ثم ضعي السكر في قدر على النار لتحصلي على الكراميل.
4. صبي الكراميل في قاعدة الصينية، ثم ضعي قطع الأناناس فوقه.
5. اسكبي العجين فوق الأناناس بشكل متساوٍى.
6. أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
7. بعد أن تنضج الكيكة، قومي بقلبها على طبق التقديم واتركيها لتبرد قليلاً.

استمتعي بتقديم كيكة الأناناس المقلوبة باردة.