لفظت طفلتان انفساهما الاخيره  بقرية بقطارس التابعة لمركز أجا فى محافظة الدقهلية عقب إصابتهم باعياء وقئ شديد بعد تناولهما وجبة إندومي وجرى نقلهم لمشرحة مستشفى أجا المركزى غلى ذمة تصرفات النيابة.

وحسب ما رصد موقع تحيا مصر، يعد الاندومي من أشهر الأطعمة السريعة التي يفضلها الكثيرون حول العالم، وذلك بسبب طعمه اللذيذ وسهولة تحضيره. ومع ذلك، فإن الاندومي، الذي يعتبر طعامًا مُعالجًا، يحتوي على مجموعة من المكونات التي قد تشكل خطرًا على الصحة عند تناوله بشكل مفرط أو منتظم.

مخاطر الاندومي على الصحة 

على الرغم من أن الاندومي قد يكون خيارًا سريعًا ولذيذًا، فإنه يجب تناوله بحذر وفي إطار نظام غذائي متوازن. من الأفضل عدم الاعتماد عليه كوجبة رئيسية بشكل مستمر. للحصول على صحة أفضل، ينبغي تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف وتجنب الأطعمة المعالجة بكثرة.

1. الملح والصوديوم

يحتوي الاندومي على مستويات عالية من الصوديوم، وهو عنصر يمكن أن يسبب مشاكل صحية عديدة مثل ارتفاع ضغط الدم، ومشاكل في القلب، وفشل الكلى، تناول كميات كبيرة من الصوديوم يزيد من خطر الإصابة بتلك الأمراض، خاصة في حال لم يكن النظام الغذائي يحتوي على توازن مناسب.

2. الدهون المشبعة والزيوت المهدرجة

تحتوي بعض أنواع الاندومي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة والزيوت المهدرجة. الدهون المهدرجة تُعتبر ضارة لصحة القلب والشرايين لأنها ترفع من مستويات الكولسترول الضار في الجسم.

3. إضافات صناعية ومواد حافظة

تضاف إلى الاندومي بعض المواد الحافظة والنكهات الصناعية التي قد تكون ضارة بالصحة، خصوصًا إذا تم تناولها بكميات كبيرة. هذه الإضافات قد تؤدي إلى اضطرابات هضمية أو مشكلات أخرى على المدى البعيد.

4. نقص الفيتامينات والمعادن

الاندومي بشكل عام يفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن، مما يجعل الاعتماد عليه في النظام الغذائي يسبب نقصًا في هذه العناصر الحيوية. لذلك، يُنصح بتناول أطعمة متوازنة تحتوي على الفواكه والخضراوات والبروتينات لتجنب هذا النقص.

5. الأثر على الوزن والصحة العامة

يعتبر الاندومي من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية وكميات قليلة من الألياف، مما يجعله غير مناسب للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على وزن صحي أو الذين يعانون من مشاكل في الوزن. إضافة إلى ذلك، فإن استهلاكه بشكل مفرط يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وأثر سلبي على الصحة العامة.