يقطع مشوار طويل يصل إلى عشرات الساعات سعياً على الرزق، بدأ مشوار السعي منذ أن كان عمره 17 عاماً، يعمل من أجل توفير مصاريف دراسته، لا يعلم للفشل طريقا، إنه الشاب «مهاب» طالب جامعي بمحافظة أسيوط ومقيم بمدينة ههيا محافظة الشرقية، وصاحب عربة وافل وزلابيا.

ويقول الشاب «مهاب» صاحب الـ 22 عاماً خلال لقائه مع موقع تحيا مصر، أنه يعمل مع شقيقه الأكبر منذ أن انتهى من المرحلة الثانوية، فكان يقف معه على عربته الموجودة في إحدي شوارع مدينة ههيا، مشيراً إلى أن شقيقه الأكبر هو أكثر داعم له منذ بداية عمله في بيع الزلابيا والوافل.

وأضاف الشاب «مهاب» أنه عندما انتقل إلى المرحلة الجامعية بمحافظة أسيوط أصر على عدم ترك عمله مع شقيقه على عربة الزلابيا، وكان يقطع مسافة طويلة تصل إلى عدد من الساعات ويقيم بأسيوط لمدة أسبوع أو اثنين للدراسة، ثم يعود لمحافظة الشرقية للعمل على عربته البسيطة التي يعمل عليها منذ 5 سنوات.

وتابع الشاب «مهاب» أنه يعمل على عربة الزلابيا والوافل من الساعة الرابعة عصراً حتى الساعة الواحدة ليلا، مشيراً إلى أن خبرة شقيقه الأكبر في عمل الزلابيا والوافل هي سبب شهرتهما في مدينة ههيا وحب الجميع للشراء منهما، كما أنه تعلم منه كيفية صناعة العجينة التي تجعل مذاق الزلابيا والوافل مميز.

واختتم الشاب «مهاب» حديثه قائلا "الحمد لله متعود على الشغل من صغر سني، واخويا الكبير هو أكثر داعم ليا، وبشتغل عشان أوفر مصاريف دراستي، وكل حلمي يكون عندي محل كبير باسمي أنا وأخويا بدل من الوقفة في الشارع".